CRYSTAL SMACH EFE 1600 APHT Фризер для мягкого мороженого и замороженного йогурта на 1 вкус, с воздушной помпой и пастеризацией.
Загрузка за цикл: бункер 11 л, цилиндр 1,7 л. Производительность в час: до 18,75 кг / 250 порций по 75 г.
Touch Screen панель управления, мешалка в бункере (A), помпа (P), термическая обработка/ пастеризация (HT), охлаждение воздушное или водяное. Мешалка фризера из нержавеющей стали, скребки (ножи) из пластика.
Вес 125 кг.